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1、一品红烧肉怎么做 1、将处理好的猪肉块放入炖锅，再倒入刚制作好的调味汁。待煮沸后，转小火，加盖慢炖40-50分钟，直到猪肉变得酥烂。这一过程中，肉质充分吸收调料的香气，呈现出红烧肉特有的肥美与细腻。收汁 将汤汁再次煮沸，直至汁水变得浓稠。期间要不时地搅动，避免粘锅。2、他家的拔丝红薯做的也很好...
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1、一品红烧肉怎么做 1、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角...